Wegańska zupa miso

Jest to jedna z lepszych wegańskich zup jakie jadłam Dzięki paście miso i bulionowi dashi ma słodko-słony smak tak zwany smak umami. Poza tym jest zdrowa i bardzo sycąca. SKŁADNIKI: 3 litry wody, 3 marchewki, 1 pietruszka, poł selera, 1 łyżka bulionu dashi, 1 łyżka miso, opakowanie tofu, 2 cebule, 3 ząbki czosnku, kawałek korzenia imbiru, 1 płat glonów nori, […]

Dwukolorowy krem

Uwielbiam wszystkie zupy kremy. W związku z tym, że trwa właśnie sezon na szparagi podaję przepis na pyszny dwukolorowy krem z tych właśnie warzyw.

Zupa rybna

Byłam wczoraj w restauracji na zupie rybnej i tak mi posmakowała, że postanowiłam ją odtworzyć, wyszła całkiem niezła więc polecam.

Zupa krem z czosnku

Bardzo polecam tę zupę, jest to moja faworytka wśród zup kremów. Jest pyszna i zdrowa. Mimo ogromnej ilości czosnku naprawdę go nie czuć, a zmiksowany czosnek daje niesamowitą konsystencję.